Sibeeria Padrísimo

Padrísimo je mexický slangový výraz pro něco skvělého, a také název našeho stoutu inspirovaného mexickou horkou čokoládou. Do už tak mohutného a komplexního temného piva jsme hodili 20 kg pražených kakaových bobů z Ekvádoru společně s dávkou vanilky, skořice a hromadou Ancho pálivých papriček. Ty dodaly nejen jemně hřejivou dochuť, ale i příjemné aroma uzených švestek, které se parádně mísí se sladkými chutěmi.